Descripción de funciones:

Hornea de lunes a miércoles de 8 a.m. a 4 p.m. Los fines de semana ocasionalmente trabajan un sábado si es necesario.
¡Debe ser capaz de levantar bolsas de 50 libras se requiere!
Debe ser capaz de seguir instrucciones y mantenerse enfocado en la tarea en cuestión hasta que se complete.
Hacemos varios lotes de pasteles por día, por lo que se espera estar de pie, moverse, agacharse, entrar y salir del congelador y los refrigeradores durante su turno.

Responsabilidades/Deberes:

* Sigue las recetas patentadas de NbC y los métodos de producción de pasteles con precisión y logra objetivos de productividad.
* Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezcladores y hornos de grado comercial, y otras herramientas para hornear pasteles.
* Prepara con precisión los ingredientes crudos y el equipo para hornear, coloca los moldes para pasteles en el horno caliente y supervisa el proceso de horneado.
* Se adhiere al embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles horneados, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de horneado y refrigeración.
* Asiste al Gerente de Panadería en el desarrollo del plan de producción de pasteles, monitorea el inventario de suministros para hornear y notifica a la gerencia cuando se requiere la reposición de suministros.
* Evalúa los ingredientes crudos y los pasteles horneados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia de cualquier problema de control de calidad.
* Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo y garantiza que todos los suministros para hornear estén suficientemente preparados para el próximo turno.
* Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
* Mantiene un registro consistente de asistencia y puntualidad al trabajo.

Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:

* Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.
* Si bien no se requiere educación formal o experiencia laboral, la experiencia previa como panadero o en otro rol de apoyo operativo en una panadería, restaurante o entorno de servicio de alimentos es una ventaja.

Aquí hay algunas razones por las que trabajar aquí es tan dulce:

Disfrute de sus noches: Cerramos antes que la mayoría de los trabajos de servicio de alimentos.
Ofrecemos horarios de trabajo flexibles.
Lo mantenemos informal. ¡Las camisetas y las zapatillas están donde está!
Descuentos en pasteles. ¡Yummm!
Este trabajo es divertido. ¡Es literalmente pan comido!
¡Este es un gran lugar para hacer nuevos amigos!
Huele muy bien aquí, todo el tiempo, ¡y tú también lo harás!
Te entrenarás. No solo en la elaboración de pasteles, sino en el crecimiento de su carrera.